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图书馆:

1. 衡阳师范图书馆 x

馆藏地点:

图书馆

1. [衡阳师范图书馆]
2. 中心馆
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馆藏地点

1. 自然科学类图书藏阅室二（东校区） (6)
2. 理科开架库（西校区） (3)
3. 自然科学类图书藏阅室一（东校区） (2)
4. 显示更多..

主题

1. 高等学校 (6)
2. 高等教育 (3)
3. 生产工艺 (2)
4. 食品化学 (2)
5. 发酵食品 (1)
6. 果蔬加工 (1)
7. 水果 (1)
8. 生物化学 (1)
9. 畜产品 (1)
10. 蔬菜 (1)
11. 贮运 (1)
12. 食品分析 (1)
13. 食品加工 (1)
14. 食品毒理学 (1)
15. 食品添加剂 (1)
16. 饮料 (1)
17. 显示更多..

著者

1. 单毓娟 (1)
2. 单毓娟主编 (1)
3. 孟岳成 (1)
4. 崔波 (1)
5. 崔波主编 (1)
6. 张兰威 (1)
7. 张兰威主编 (1)
8. 李和生 (1)
9. 李和生主编 (1)
10. 潘道东 (1)
11. 潘道东, 孟岳成主编 (1)
12. 王鸿飞 (1)
13. 王鸿飞主编 (1)
14. 田益玲 (1)
15. 赵国华 (1)
16. 赵国华主编 (1)
17. 辛嘉英 (1)
18. 辛嘉英主编 (1)
19. 马汉军 (1)
20. 马汉军, 田益玲主编 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2014 (6)
2. 2013 (3)
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文献类型

1. 图书 (9)
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语言种类

1. 汉语 (9)
2. 显示更多..