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F7 贸易经济
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TS 轻工业、手工业
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馆藏地点:
社会科学类图书藏阅室四(东校区)
x
主题:
饮食业
x
出版日期:
2005
x
文献类型:
图书
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衡阳师范图书馆
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[社会科学类图书藏阅室四(东校区)]
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著者
冯章
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蔡践
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蔡践,冯章主编
(2)
(英) 苏格兰学历管理委员会
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主编夏雨生
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乔赢
(1)
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刘学治
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夏雨生
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张白玉
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王晶
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王晶编著
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苏格兰学历管理委员会
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[2005]
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1.
餐饮操作管理
订购中
著者:
苏格兰学历管理委员会
出版社:
中国时代经济出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/SXG
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2.
餐饮取胜之道
订购中
著者:
刘学治
出版社:
四川人民出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/LXZ
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内容简介
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3.
永不言败:我挑战了麦当劳
订购中
著者:
乔赢
出版社:
北京大学出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/QY
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4.
高成长餐饮企业经营手法及操作要点分析
订购中
著者:
王晶
出版社:
企业管理出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/WJ
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内容简介
著者简介
5.
现代饭店餐饮管理
订购中
著者:
邹益民
出版社:
中国财政经济出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/ZYM
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内容简介
著者简介
6.
饭馆餐饮店经营管理一本通:开一家特色的饭馆餐饮店
订购中
著者:
沃特商业研究中心
出版社:
经济科学出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/WSY
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著者简介
7.
餐饮经营实战手册
订购中
著者:
蔡践
冯章
出版社:
中央编译出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/CJ.2(c)
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内容简介
著者简介
8.
餐饮服务实战手册
订购中
著者:
蔡践
冯章
出版社:
中央编译出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/CJ.2
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内容简介
著者简介
9.
餐饮经理实战手册
订购中
著者:
张白玉
光文
出版社:
中央编译出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/ZBY
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内容简介
著者简介
10.
后餐饮时代餐饮业经营指南
订购中
著者:
陈丹苗
常芳
出版社:
中山大学出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/CDM
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