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出版日期:

1. 1994 x

文献类型:

1. 图书 x

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图书馆

1. 衡阳师范图书馆 (21)

馆藏地点

1. 中文科技库（西校区） (18)
2. 藏剔旧室（西校区） (10)
3. 理科开架库（西校区） (5)
4. 理科样本阅览室（西校区） (3)
5. 赠书展厅（西校区） (2)
6. 自然科学类图书藏阅室二（东校区） (1)
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主题

1. 中国 (1)
2. 中等专业教育 (1)
3. 凉菜 (1)
4. 教材 (1)
5. 造型 (1)
6. 饭店 (1)
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著者

1. 刘万春 等编; (1)
2. 刘宝家 等编; (1)
3. 刘洪 等编; (1)
4. 刘莉 等著; (1)
5. 唐文 等编著; (1)
6. 国家旅游局人事劳动教育司 (1)
7. 国家旅游局人事劳动教育司编 (1)
8. 姜春和 等编著; (1)
9. 尉士孝 (1)
10. 尉士孝编著 (1)
11. 张世家著; (1)
12. 张冲编; (1)
13. 张冲著; (1)
14. 张灿利 等著; (1)
15. 张程编; (1)
16. 张胜文编著; (1)
17. 李兰杰 等4编著; (1)
18. 林仙健编; (1)
19. 王喜芝 等著; (1)
20. 钱小燕著; (1)
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出版日期

1. [1994] (21)
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文献类型

1. [图书] (21)
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语言种类

1. 汉语 (2)
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