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TS2 食品工业
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F32 中国农业经济
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著者
李勇
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郭本恒
(2)
郭本恒主编
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(英) stanley p. cauvain, linda s. young著
(1)
(英)马利特(mallett,c.p.)著
(1)
c.p
(1)
l. s
(1)
s. p
(1)
刘亚
(1)
吕林
(1)
吴谋成
(1)
吴谋成编著
(1)
哈益明
(1)
张峻
(1)
张峻,齐崴,韩志慧等编著
(1)
张慜
(1)
张慜等译
(1)
张文叶
(1)
张文叶主编
(1)
张柏林
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出版日期
2004
(12)
2005
(10)
2003
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文献类型
[图书]
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1.
乳制品安全生产与品质控制
订购中
著者:
阮征
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005.04
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.4/YZ
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2.
水产品安全生产与品质控制
订购中
著者:
洪鹏志
章超桦
蒋志红
刘亚
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005.04
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254/HPZ
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3.
冷冻方便食品加工技术及检验
订购中
著者:
张文叶
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005.03
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205.7/ZWY
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4.
食品超高压加工技术
订购中
著者:
陈复生
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005.03
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/CFS
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5.
生物技术与食品加工
订购中
著者:
张柏林
杜为民
郑彩霞
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005.03
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/ZBL
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6.
膜分离技术与食品加工
订购中
著者:
陈少洲
陈芳
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005.03
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/CSZ
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7.
食品加工业
订购中
著者:
郭顺堂
谢焱
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/GST
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内容简介
著者简介
8.
食品冷冻加工技术
订购中
著者:
李勇
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205.7/LY
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内容简介
著者简介
9.
食品微胶囊、超微粉碎加工技术
订购中
著者:
张峻
齐崴
韩志慧
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/ZJ
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内容简介
著者简介
10.
食品辐照加工技术
订购中
著者:
汪勋清
哈益明
高美须
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/WXQ
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