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馆藏地点:

1. 自然科学类图书藏阅室二（东校区） x

出版日期:

1. 2017 x

文献类型:

1. 图书 x

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图书馆

1. 衡阳师范图书馆 (72)

馆藏地点

1. [自然科学类图书藏阅室二（东校区）] (72)
2. 理科样本阅览室（西校区） (27)
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主题

1. 中国 (10)
2. 食品加工 (10)
3. 高等学校 (8)
4. 品鉴 (7)
5. 葡萄酒 (7)
6. 食品安全 (6)
7. 高等教育 (6)
8. 基本知识 (5)
9. 研究 (5)
10. 设计 (5)
11. 食品分析 (5)
12. 生产工艺 (4)
13. 生产过程控制 (4)
14. 食品检验 (4)
15. 服装设计 (3)
16. 疗效食品 (3)
17. 食谱 (3)
18. 世界 (2)
19. 历史 (2)
20. 妇幼保健 (2)
21. 显示更多..

著者

1. 百尝 (4)
2. 百尝著 (4)
3. 严泽湘 (2)
4. 严泽湘主编 (2)
5. 甘智荣 (2)
6. 甘智荣主编 (2)
7. (新)蔡志楷，(新)梁家辉著 (1)
8. (日)佐佐木刚士,(日)风日舍,(日)田村浩著 (1)
9. (日)木村克己主编 (1)
10. (日)西川治著/摄影 (1)
11. (美)g.布鲁斯·博耶(g. bruce boyer)著 (1)
12. (英)马尼·奥尔德著 (1)
13. (西)yolanda picó主编 (1)
14. 丁保淼 (1)
15. 严奉伟 (1)
16. 严奉伟, 丁保淼主编 (1)
17. 中国工程院“国家食物安全可持续发展战略研究”项目研究组 (1)
18. 中国工程院“国家食物安全可持续发展战略研究”项目研究组编 (1)
19. 主编蒲海燕, 张斌, 李梅 (1)
20. 佐佐木刚士 (1)
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出版日期

1. [2017] (72)
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文献类型

1. [图书] (72)
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语言种类

1. 汉语 (71)
2. 英语 (2)
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