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主题:
高等学校
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出版日期:
2014
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文献类型:
图书
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衡阳师范图书馆
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著者
刘会平
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吴烨
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1.
食品保藏与加工工艺实验指导
订购中
著者:
董士远
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2014.09
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/DSY
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内容简介
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2.
食品技术原理
订购中
著者:
赵征
张民
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2014.08
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/ZZ
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内容简介
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3.
粮油及其制品检验
订购中
著者:
翟爱华
王长远
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2014.08
文献类型:
图书 , 索书号:
TS210.7/ZAH
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内容简介
著者简介
4.
食品工艺学
已借1次.
订购中
著者:
林亲录
秦丹
孙庆杰
出版社:
中南大学出版社
出版日期: 2014.08
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1/LQL
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内容简介
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5.
食品化学
订购中
著者:
赵国华
出版社:
科学出版社
出版日期: 2014.08
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/ZGH
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6.
食品添加剂
订购中
著者:
马汉军
田益玲
出版社:
科学出版社
出版日期: 2014.08
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202.3/MHJ
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内容简介
著者简介
7.
食品分子生物学
订购中
著者:
宁正祥
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2014.07
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/NZX=2
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内容简介
著者简介
8.
食品分析
订购中
著者:
张海德
胡建恩
出版社:
中南大学出版社
出版日期: 2014.06
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/ZHD
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内容简介
著者简介
9.
版式设计
订购中
著者:
吴烨
出版社:
辽宁美术出版社
出版日期: 2014.04
文献类型:
图书 , 索书号:
TS881/WY
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内容简介
著者简介
10.
鞋业工艺学
订购中
著者:
林述琦
熊益清
林娟
出版社:
辽宁美术出版社
出版日期: 2014.04
文献类型:
图书 , 索书号:
TS943.6/LSQ
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