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1.
植物精油和天然色素加工工艺
订购中
著者:
罗金岳
安鑫南
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ654/LJY
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2.
绿色食品用添加剂与禁用添加剂
订购中
著者:
梁琪
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202.3/LQ
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内容简介
著者简介
3.
果蔬制品安全生产与品质控制
已借1次.
订购中
著者:
张欣
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.1/ZX
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4.
现代仪器分析技术及其在食品中的应用
订购中
著者:
贾春晓
出版社:
中国经工业出版社
出版日期: 2005.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/JCX
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5.
功能性食品活性成分测定
订购中
著者:
马莹
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005.05
文献类型:
图书 , 索书号:
TS218/MY
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6.
制革化学与工艺学.下册
已借1次.
订购中
著者:
单志华
出版社:
科学出版社
出版日期: 2005.05
文献类型:
图书 , 索书号:
TS5/SZH:2
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著者简介
7.
食品蛋白质化学
订购中
著者:
管斌
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005.05
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/GB
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内容简介
著者简介
8.
食品冷冻冷藏原理与技术
订购中
著者:
谢晶
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005.04
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205.7/XJ
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内容简介
著者简介
9.
发酵食品安全生产与品质控制
订购中
著者:
李兰平
王成涛
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005.04
文献类型:
图书 , 索书号:
TS26/LLP
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内容简介
著者简介
10.
乳制品安全生产与品质控制
订购中
著者:
阮征
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005.04
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.4/YZ
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