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TS2 食品工业
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馆藏地点:
主题:
疗效食品
x
出版日期:
2013
x
文献类型:
图书
x
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图书馆
衡阳师范图书馆
(3)
馆藏地点
理科开架库(西校区)
(3)
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主题
[疗效食品]
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原料
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成分
(1)
数据
(1)
水果
(1)
瓜类蔬菜
(1)
食品加工
(1)
高等学校
(1)
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著者
严泽湘
(1)
严泽湘主编
(1)
严清波
(1)
严清波, 朱学勤编写
(1)
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
(1)
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所编著
(1)
于长青
(1)
于长青, 王颖主编
(1)
朱学勤
(1)
李东
(1)
李东[等]编
(1)
杨月欣
(1)
杨月欣主编
(1)
王颖
(1)
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出版日期
[2013]
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文献类型
[图书]
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语言种类
汉语
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1.
中国功能食品原料基本成分数据表
订购中
著者:
杨月欣
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2013.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS218/YYX
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著者简介
2.
瓜果保健食品加工技术
已借1次.
订购中
著者:
严泽湘
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS219/YZX(g)
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试读信息
内容简介
著者简介
3.
功能性食品科学
订购中
著者:
于长青
王颖
出版社:
哈尔滨工程大学出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS218/YCQ
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