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TS2 食品工业
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著者
严泽湘
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严清波
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严清波, 朱学勤编写
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刘龙
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刘龙, 陈坚, 堵国成等著
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李世敏
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石
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魏新林
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出版日期
2003
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2004
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2010
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1.
功能营养品微生物制造技术
订购中
著者:
刘龙
陈坚
堵国成
出版社:
科学出版社
出版日期: 2020.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS218/LL
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2.
瓜果保健食品加工技术
已借1次.
订购中
著者:
严泽湘
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS219/YZX(g)
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3.
菇菌保健食品加工技术
订购中
著者:
严泽湘
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS219/YZX
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4.
功能性食品活性成分与加工技术
订购中
著者:
石
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS218/S
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5.
功能食品研究与应用
订购中
著者:
吴谋成
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2004.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS218/WMC
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6.
功能食品加工技术
订购中
著者:
李世敏
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2003
文献类型:
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