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harvey levenstein
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主编张娜, 车会莲
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1.
试毒小组:20世纪之交一位化学家全力以赴的食品安全征战:one chemist's single -minded crusade for food safety at the turn of the twentieth century
订购中
著者:
布卢姆
出版社:
社会科学文献出版社·当代世界出版分社
出版日期: 2020.09
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/BLM
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2.
食品卫生与安全
订购中
著者:
张娜
车会莲
出版社:
科学出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/ZN
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内容简介
著者简介
3.
让我们害怕的食物:美国食品恐慌小史:a history of why we worry about what we eat
订购中
著者:
列文斯坦
出版社:
上海三联书店
出版日期: 2016.05
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/LWS.2
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4.
食品安全导论
订购中
著者:
张志健
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/ZZJ=2
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内容简介
著者简介
5.
羊肉产地指纹图谱溯源技术研究
订购中
著者:
郭波莉
孙淑敏
魏益民
出版社:
科学出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.7/GBL
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6.
食品安全报道手册
订购中
著者:
蒋昕捷
出版社:
人民出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6-62/JXJ
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内容简介
著者简介
7.
食品安全与卫生
订购中
著者:
曹小红
出版社:
科学出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/CXH
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内容简介
著者简介
8.
食品添加剂安全与应用
订购中
著者:
李宏梁
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/LHL=2
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内容简介
著者简介
9.
食品安全与卫生
已借1次.
订购中
著者:
曾庆祝
吴克刚
黄河
出版社:
中国质检出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6-43/ZQZ
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内容简介
著者简介
10.
山东省食品安全管理体制机制和政策法规体系研究
订购中
著者:
李维生
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/LWS
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