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R155 饮食卫生与食品检查
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食品卫生
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食品
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著者
主编张娜, 车会莲
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刘雄
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刘雄, 陈宗道主编
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吴克刚
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张东平
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张娜
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张德广,
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张志健
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张志健主编
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张晓岚
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曹小红
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曾庆祝
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曾庆祝,吴克刚,黄河主编
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朱坚
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朱坚, 张晓岚, 张东平等编著
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蔡花真,
(1)
蔡花真, 张德广主编
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车会莲
(1)
陈宗道
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出版日期
2009
(2)
2008
(1)
2012
(1)
2013
(1)
2015
(1)
2017
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文献类型
图书
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汉语
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1.
食品卫生与安全
订购中
著者:
张娜
车会莲
出版社:
科学出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/ZN
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著者简介
2.
食品安全导论
订购中
著者:
张志健
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/ZZJ=2
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3.
食品安全与卫生
订购中
著者:
曹小红
出版社:
科学出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/CXH
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著者简介
4.
食品安全与卫生
已借1次.
订购中
著者:
曾庆祝
吴克刚
黄河
出版社:
中国质检出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6-43/ZQZ
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内容简介
著者简介
5.
食品质量与安全
订购中
著者:
刘雄
陈宗道
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.7/LX
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内容简介
著者简介
6.
食品安全与控制导论
订购中
著者:
朱坚
张晓岚
张东平
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/ZJ
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内容简介
著者简介
7.
食品安全与质量控制
订购中
著者:
蔡花真
张德广
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.7/CHZ
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