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图书馆

1. 衡阳师范图书馆 (9)

馆藏地点

1. 自然科学类图书藏阅室二（东校区） (5)
2. 理科开架库（西校区） (4)
3. 理科样本阅览室（西校区） (2)
4. 显示更多..

主题

1. 食品加工 (5)
2. 健康饮料 (1)
3. 制作 (1)
4. 发酵 (1)
5. 海藻食品 (1)
6. 玉米 (1)
7. 瓜类作物 (1)
8. 甘薯 (1)
9. 生产工艺 (1)
10. 肉制品 (1)
11. 调料酱 (1)
12. 豆制品加工 (1)
13. 豆腐 (1)
14. 酿酒 (1)
15. 食用醋 (1)
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著者

1. 杜连启 (9)
2. 杜连启主编 (4)
3. 张建才 (1)
4. 张文秋 (1)
5. 杜连启, 张建才主编 (1)
6. 杜连启, 杨艳主编 (1)
7. 杜连启，张文秋主编 (1)
8. 杨艳 (1)
9. 许瑞 (1)
10. 许瑞, 杜连启主编 (1)
11. 郭朔 (1)
12. 郭朔, 杜连启主编 (1)
13. 显示更多..

出版日期

1. 2013 (2)
2. 2014 (2)
3. 2016 (2)
4. 2012 (1)
5. 2017 (1)
6. 2018 (1)
7. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (9)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (9)
2. 显示更多..